Tja, natuurlijk staat deze receptenpagina in het teken van groenten uit eigen tuin maar ik ken natuurlijk een heleboel recepten waar in principe de groente niet het hoofdbestanddeel is van de maaltijd. Hieronder dus een aantal van mijn favorieten op het gebied van Gevogelte, vis, vlees en natuurlijk wild.

Voorgerechten

• Tom ka Khai
• Aziatische coquilles
• Gravad lax met mango-avocadosalsa
• Rodecurrysoep met garnalen
• Zalm en avocado tartaar

Hoofdgerechten

• Coq au vin blanc
• Kabeljauw met kruidenkorst en gegrilde tomaatjes
• Zalmvinken met risotto
• Zeebaars met pompoen, knolselderij & citroen creme fraiche